Na degustační 5chodové menu si můžete zajít každý den. Je na vás, jestli si užijete luxusní oběd, nebo dáte přednost večeři.
Co se bude v restauraci Amande servírovat?
AMOUSE BOUCHE: Marinovaná řepa se šlehaným kozím sýrem, rakytník, marinované borůvky
POLÉVKA: Krém z pravých hřibů, creme fraiche, tymiánový olej, farmářský špek
PŘEDKRM: Domáce tagliolini s estragonovým pestem, fenykl, pálavský tvrdý sýr z farmy Kroupa
HLAVNÍ CHOD: Kuřecí stehno s kaštanovou nádivkou, dýňové pyré, zeleninová sláma
DEZERT: Domácí dezert
Lokalita: Zážitky Jihomoravský kraj: Od adrenalinu po wellness Město: Hustopeče Počet osob: 1 osoba Doba trvání: individuální Specifikace: Degustační pětichodové menu bez vína / 1 osoba Typ zážitku: Gastronomické zážitky
