V tomto kurzu ho ti nejlepší z oboru naučí, jak správně připravovat mořské ryby.
Co bude připravovat:
Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky
Rybí velouté se šafránovou zeleninou
Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou zeleninou a řeřichovým krémem
Grilovaná dorada, vlažný salát z ředkviček, cuket a bílé ředkve, omáčka ze žloutků a estragonu
Měli byste vědět
V ceně kurzu jsou započítané suroviny a nealkoholické i mírně alkoholické nápoje. To bude nezapomenutelný kurz.
Lokalita: Co dělat v Praze? Vyrazte za zážitky
Město: Praha
Počet osob: 1 osoba
Doba trvání: 3 - 3,5 hodiny
Specifikace: Kurz přípravy mořských ryb
Typ zážitku: Kurzy
Přesná poloha bohužel není známa
